Ubisi oluncibilikisiwe ekheniwe noshukela - omunye wemikhiqizo yamasiko endaweni yokugcina yaseSoviet, ifakwe endaweni yokudla kahulumeni. Okuhlukile kakhulu komkhiqizo ngaphansi kwegama elithi "ubisi oluncibilikisiwe noshukela" lwakhiqizwa kuphela izithako zemvelo ngokuhambisana ne-GOST ngokusho kobuchwepheshe beklasi. Ubisi olunqunywe ikhanda noshukela , ukubeka kalula, ubisi oluncibilikile ngesikhathi esithile somlando waseSoviet uye wathandwa kakhulu kangangokuthi wawungasetshenziswanga nje kuphela izivakashi kanye ne-geologists ukuba zengezwe itiye nekhofi.
Abantu baseSoviet abangenakuthola ekhaya bahlinzekela izinto eziningi ezihlukahlukene ze-confectionery-amaswidi, besebenzisa ubisi oluncibilikile. Ukuze ubisi oluncibilikisiwe lungasakazeki, futhi ukuguqula ukunambitheka kwalo, ubisi oluncibilikisiwe lubilisiwe, kaningi ngaphandle kokuvula imbiza. Ubisi olunamanzi obilisiwe luba mnandi, ukunambitha lufana namaswidi adumile - i-milk toffee. Esikhathini esilandelayo se-post-perestroika, amanye amabhizinisi aqala ukukhiqiza ngendlela yezimboni ezenziwe ngobisi oluphekiwe obilisiwe ngokushukela. Kodwa singakwazi ukugcoba ubisi oluncibilikile kuphela (ungakazi, ungafune ngokuzenzakalelayo?).
Akutshele ukuthi kufanele upheke kanjani ubisi oluncibilikile emgodini, futhi yikuphi ubisi obomvu obungabilisa.
Sifuna ubisi oluncibilikisiwe ku-tin lung (manje ezinye izinto zokupakisha kungenzeka). Ukuze ulungise ubisi oluncibilikile obilisiwe, kuyinto efiselekayo ukukhetha umkhiqizo ngegama eligcwele elivunyelwe (bheka ngenhla), elenziwe ngokuhambisana ne-GOST. Eminye imikhiqizo efanisa ubisi olukhishwe ubisi noshukela kufanele lithengiswe ngaphansi kwamanye amagama. Ngaphezu kokuthi imikhiqizo enjalo ayilusizo, ayisaziwa ukuthi kuzokwenzenjani ngekhambi lokushisa eside kanye nezinto ezakha ukwakheka kwazo. Yiqiniso, ibhange akufanele libe nezinselele neminye imonakalo.
Ukulungiselela
Ake sithi sakhetha umkhiqizo ofanelana nathi. Sifaka ibhodlela lobisi oluphuziwe epanini (sisusa i-packing iphepha), gcwalisa imbiza ngamanzi ukuze ihlanganise, futhi ikhanyise umlilo. Ngemuva kokupheka, pheka ekushiseni okuphansi kakhulu. Uma kunesidingo, njengoba ukupheka kufanele kuthululwe amanzi epanini, ukuze ibhange lingasebenzi.
Ngingakanani okufanele ngipheke ubisi olunomsoco?
Uma uhlose ukuthola ukhilimu wemikhiqizo ye-confectionery nge-caramel shade ekhanyayo yokulinganisa okuphakathi, kuzokwanela ukubilisa ubisi oluncibilikile embizeni amahora angu-1-1,5. Ukubilisa amahora angu-2-3 kunika ukhilimu ukuhambisana okukhulu. Kunoma yikuphi, ungabilisi ubisi oluncibilikile isikhathi esingaphezu kwamahora angu-4.
Kunezinye izindlela ezihlukile.
1. Kuyinto elula ukupheka ubisi oluncibilikile emanzini e-cooker .
Esikhathini sompheki ocindezelayo ngamanzi sifaka ummbila ngobisi oluncibilikile, vala isembozo, upheke imizuzu engu-10-15 emva kokubilisa, upholile ngaphandle kokuvula umpheki wezingcindezi (ukupholisa kungathatha isikhathi eside, kodwa ukupheka ngokushesha).
2. Ungabilisa ubisi oluncibilikisiwe kuhhavini le-microwave .
Ukuze ubilise ubisi oluncibilikisiwe ku-microwave, qiniseka ukuthi uwuthululele ibe ingilazi ekhethekile. Emandleni ama-Watts angu-400, isigamu sehora sokugaya kwanele ukuthola ukulingana okuvamile.
3. Ungabilisa ubisi oluncibilikile emgodini weglasi .
Le ndlela inhle kulawo maso uma kudingekile ukugcoba ngaphezu kuka-250 ml. Siphalazela ubisi oluncibilikile emgodini weglasi, ulifake epanini, (kuyadingeka ukubeka ukuma kwesimbi encane emkhatsini wepani nembiza). Thelela amanzi epanini, izinga lamanzi kufanele libe liphakeme kunezinga elibisiwe ubisi embizeni. Ukumboza imbiza nge-lid (ngokukhululekile), emva kokubilisa, upheke ekushiseni okuphansi kuze kuhambisane nokufunwa.