Kusukela ezikhathini zasendulo, lo mkhiqizo uthathe indawo evelele ekudleni komuntu, futhi inkomo eyinikeza yona, yayibhekwa njengomhlengikazi omanzi. Namuhla, ukusetshenziswa kwayo, njengomphumela okhiqizwayo, kwazalwa ngezinganekwane namangakwane kude neqiniso. Ngezinzuzo kanye nokulimala ubisi ebusuku - kulesi sihloko.
Sebenzisa ubisi ebusuku
- Njengoba wazi, lo mkhiqizo ucebile kakhulu kumavithamini amaningi, futhi okubaluleke kakhulu - i- calcium , okungakhathaliseki ukuthi isikhathi sokudla siyithandwa ngumzimba futhi senza umsebenzi wabo omuhle. Ngakho-ke, ngenxa yokungabi nesikhathi sokuphuza ubisi emini, ungayenza ubusuku, kodwa uma kukhona ukukhetha, isikhathi sokuvusa kuyindlela yokukhetha, ngoba ebusuku uhlelo lokugaya kufanele luphumule futhi lungasebenzi. Kodwa-ke, labo ababuza ukuthi kuyasiza yini ukuphuza ubisi ebusuku ngenxa yomkhuhlane, ungaphendula ngempela yebo, ngoba kanye noju kuyindlela enhle yokulwa nezifo zokuphefumula.
- Iyanciphisa i-acidity yejusi esiswini, isuse ubuhlungu nokuphuza futhi uma kunezinzwa ezingathandeki ezinjalo, khona-ke zingasetshenziswa kalula.
- Ngenxa yokuqukethwe okuphezulu kwe-phenylalanine ne-tryptophan amino acid, ubisi lunomphumela wokudambisa, ukuqeda ukuleleka .
Ingozi yobisi ngaphambi kokulala
Uma ubisi lisetshenziselwa ukulahlekelwa isisindo ebusuku, ungabaza izinzuzo zayo, ngoba ku-100 ml isiphuzo iqukethe i-kcal 64, futhi ingilazi, ngokulandelana, i-160 kcal futhi lokhu kuyanda kakhulu ekudleni. Uma isetshenziselwa esikhundleni sokudla, kukhona okunye, kodwa kudingeka ukhumbule ukuthi kuzokwenza ukuthi ufune ukuya endlini yangasese, okuzophazamisa ubuthongo obuthule, futhi ukuhamba okuhambisanayo kuzongena kuphela. Abanye baphuze ebusuku babangela ukuvuvukala, okubhekisela emthonjeni ongathandeki. Ngakho-ke, ukuphuza noma ukungaphuzi, wonke umuntu uyazikhethela yena, kodwa uma kukhona ukukhetha, kungcono ukubeka ubisi nge-kefir.