Mhlawumbe, cishe akunabantu abangathandi ukuphuza itiye. Lesi siphuzo esimnandi, sokufudumala nesiphunga elimnandi sithole uthando nokuthandwa okukhulu kuwo wonke umhlaba. Izwe ngalinye linamasiko akhethekile okwenza lokhu kuphuze. I-milk nobisi ngokuqinisekile iyokunqoba ngephunga layo elingajwayelekile futhi linambitheka. Masilahle isikhathi futhi sicabange nawe zokupheka kokwenza itiye nobisi.
Iresiphi yetiyi eluhlaza nobisi
Itiye elihlaza nobisi luyisinqumo esihle kakhulu sokunciphisa. Lesi siphuzo sihle futhi sihlwabusayo, kokubili kushisa nokubandayo, okuvumela ukuba baphuze unyaka wonke, ukufudumala okukhulu ebusika nokupholisa ehlobo, kuyilapho kuqhathaniswa nesibalo sakho ngokufana. Ake sithole indlela yokwenza itiye nobisi.
Izithako:
- amanzi abilisiwe - 1.5 st.;
- Isimpande se-ginger - 10 g;
- ubisi - into eyodwa;
- itiye elihlaza elihlaza - 2 tsp.
- i-cardamom - ithisipuni 1;
- uju - 3 tbsp. izinkezo.
Ukulungiselela
Ukwenza itiye le-ginger nobisi epanini elincane uthele amanzi amancane ashisayo. Ngaphambi kokuphuza itiye eluhlaza, engeza i-ginger, ihlutshiwe futhi igayiwe ku-grater emihle, bese ubeka amaqabunga etiyi ngokwabo. Okulandelayo, faka isitsha esitofu, emlilweni obuthakathaka, ulethe ngamathumba bese upheka cishe imizuzu emibili isembozo sivaliwe. Bese uthele umkhombe omncane wobisi bese uphinde ulethe emathunjini. Ekugcineni, engeza i-cardamom yomhlabathi, ususe ngokucophelela i-sauce epulazini uphinde uhlanganise konke kahle. Bese uyibeka emlilweni futhi ulilethe ngamathumba. Manje epholile kancane, faka uju bese uphawula itiye ngobisi kanye ne-ginger ngokusebenzisa i-strainer noma i-gauze.
Itiye elihlaza nobisi
Izithako:
- ubisi - 1 l;
- itiye eluhlaza - 1 tbsp. isipuni.
Ukulungiselela
Indlela yokwenza itiye nobisi? Esikhathini esincane siphunga uthele ubisi bese uletha cishe phemba. Bese ususe ekushiseni, uthele itiye elihlaza, uvuselele. Vala i-pan bese ushiya amaminithi angu-20 ukufaka.
Uma isiphuzo sitholwa, ubisi luzoshintsha umbala obomvu obala. I-milk nobisi kufanele ihlungwe nge-sieve, noma i-gauze, futhi ithululelwe ezibukweni.
Itiye lesiNgisi ngobisi
Izithako:
- itiye elimnyama - 1 ithisipuni;
- ubisi - ukunambitha;
- amanzi - 200 ml;
- ushukela - ukunambitha.
Ukulungiselela
Indlela yokuphuza itiye ngokufanele? Siphalaza i-teapot ngamanzi abilayo amakhulu, bese-ke, uthele itiye elimnyama ngaso leso sikhathi. Esikhathini samapuphu, ukushisa ama-degree angama-90 ngamanzi bese uthela itiye ngamanzi abilayo, uvala i-kettle ngesembozo. Shiya ukuphuza bese ubilisa imizuzu emihlanu. Enkomishini, uthele ubisi obese uwuthulule itiye langempela bese uthele ushukela ukunambitha. Hlanganisa itiye elimnyama nobisi bese ulisebenzela etafuleni.
Jabulela iqembu lakho letiyi!